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Farinha de Sorgo (milho zaburro)

Produto: Em estoque
Ref.: FARI0024

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em até 1x de R$ 5,46 s/ juros no cartão
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    • Descrição
      O seu nome comum é sorgo, e é também chamado milho-zaburro seu nome científico é sorghum bicolor.

      Além de alimento na forma de grão, o sorgo é usado na produção de melaço e xarope. Também pode ser utilizado para produzir bebidas alcoólicas e até biocombustíveis.

      O sorgo, por ser livre de glúten, pode ser um substituto ao trigo em diversas receitas, principalmente para pessoas que são intolerantes ao glúten e têm dificuldade para reproduzir certas receitas. Este grão também é capaz de aumentar a ingestão de outros nutrientes.

      Os principais benefícios do sorgo para a saúde estão relacionados com sua capacidade de prevenir alguns tipos de câncer, ajudar a controlar a diabetes, oferecer uma opçõa dietética para pessoas com doença celíaca (intolerância ao glúten), fortalecer os ossos, promover o desenvolvimento de glóbulos vermelhos e aumentar a produção de energia para o corpo.

      Após aberto, consumir preferencialmente em até 45 dias.

      Conservar em recipiente fechado com tampa, em local seco, fresco e arejado.

      Alérgicos: pode conter traços de soja, oleaginosas, amendoim, leite, ou albumina conforme RDC 26/2015. Não contém glúten.

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