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Abóbora Cristalizada

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      Abóbora Cristalizada é o produto preparado com frutas onde parte da água da constituição da fruta é substituída por açúcares, utilizando a imersão e o tratamento com calda até o ponto de impedir qualquer tipo de deterioração.

      Frutas cristalizadas: São recobertas por uma camada de cristais de açúcar.
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