Levedo de Cerveja em Pó
O levedo de cerveja é uma das maiores fontes naturais de vitaminas do complexo B e de proteínas, com a vantagem de não possuir colesterol e gordura, característicos das proteínas de origem animal. O levedo de cerveja contém alto teor de proteínas, fibras e vitaminas. Benefícios: Melhora a memória, Regula o funcionamento intestinal, Combate o estresse e o cansaço físico e mental, Fortalece o sistema imunológico protegendo de doenças, Desintoxica o organismo, Melhora a queda de cabelo e ajuda eliminar a acne, Ajuda a regular a produção de insulina. O levedo de cerveja pode ser consumido misturado em saladas, sucos, vitaminas ou então diretamente na água. Não é recomendado cozinhar o levedo, já que assim perde grande parte de suas substâncias benéficas. Para adultos, a recomendação é de 1 a 3 colheres de chá por dia.