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Pimenta Rosa em Grãos

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    • Descrição
      A pimenta rosa é uma espécie originária do nosso país, que possui uma coloração avermelhada e sabor um pouco adocicado.

      No Brasil, estados como o Espírito Santo, a Bahia e o Rio de Janeiro fazem a exportação da pimenta rosa.

      Apesar de seu aroma de pimenta, ela não pertence à família das pimentas e é fruta da árvore aroeira.

      O sabor desse tempero é adocicado e perfumado. Sem exageros, ela não esconde o gosto de outros alimentos. Daí porque combina com todos os tipos de carnes fortes ou suaves, saladas, legumes, omeletes etc.

      A semente possui vitaminas A, B1, B2, C e E, além de cálcio e ferro.

      Importante: Conservar em recipiente fechado com tampa, em local seco, fresco e arejado. Depois de aberto, consumir preferencialmente em até 45 dias.
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