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Mix de Frutas Secas

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Ref.: NATU0053

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      Ingredientes: Figo Turco, Damasco, Tamara, Abacaxi, Maça, Coco, Caqui, Goiaba, Banana, Mamão, Uva Passa, Manga.

      O Mix de Frutas, são frutas desidratadas consideradas ótimas fontes de vitaminas e minerais, devemos fazer o seu consumo ser moderado, como parte de uma alimentação equilibrada representando uma fonte concentrada de nutrientes, fibras e compostos bioativos. É uma excelente fonte de fibras e ferro, vitaminas A e C, além de potássio e cálcio.

      As frutas desidratadas passam por um processo que envolve a retirada da água da composição das frutas, potencializando o sabor. A retirada das moléculas de água das frutas é através do calor, ou seja, a fruta é submetida a altas temperaturas até que o ar seco faça evaporar toda a água ali presente.

      Vantagens: Possibilitam período maior de armazenamento já que as frutas não estragam tão facilmente, praticidade de consumo, sem adição de açúcar e conservantes.

      Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
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